1. 기름진 음식, 가공식품 절제 소기름, 돼지기름 등의 모든 동물성 기름과 버터, 쇼트닝, 코코넛 기름과 팜유 등의 포화지방, 가공식품에 많은 트랜스지방, 고열량 음식은 콜레스테롤 수치를 증가시켜 고지혈증의 원인이 된다. 이런 음식들을 절제해야 고지혈증과 비만을 예방할 수 있다. 2. 현미 등 통곡물 식단 늘리기 밥은 현미, 보리 등을 섞은 잡곡밥을 먹되 기호에 따라 적정량 혼식을 한다. 그러나 입맛에 맞지 않는데도 무리하게 잡곡밥을 고집할 필요는 없다. 쌀밥을 적게 먹고 짜지 않은 채소 반찬, 콩류 섭취를 늘리는 게 좋다. 통곡물 식단은 비만 예방법에도 빠지지 않는다. 3. 찌거나 삶는 조리법을 선택하자 지방 섭취를 줄이기 위해 튀기거나 부치기 대신 찌거나 삶는 방법을 선택하자. 맛을 내기 위해 적당..

1. 밤에 소변을 자주 본다 소변량과 배뇨 횟수가 증가하는 것은 흔한 당뇨병 증상이다. 당뇨로 인해 혈액 내에 많아진 포도당은 소변에 섞이게 된다. 그런데 당이 배출될 때 물을 많이 필요로 하기 때문에 소변량이 늘어난다. 2. 목이 몹시 마르다 소변이 잦아지면 갈증도 심해진다. 소변을 배출한 만큼 물을 많이 마셔야 몸 속 수분 균형이 맞춰지기 때문이다. 3. 저절로 살이 빠진다 우리 몸은 포도당을 주요 에너지원으로 사용한다. 그런데 제2형 당뇨병에 걸리면, 인슐린이 제대로 작동하지 않아 포도당이 세포로 운반되지 않고 혈액 속에 쌓인다. 우리 몸은 이 상태를 굶주린 상태라고 인식하고, 지방과 근육을 빠른 속도로 태워 에너지를 만든다. 이로써 체중 감량이 일어난다. 4. 배가 몹시 고프다 포도당이 세포로 운..

1. 비타민 결핍 증상 -비타민A : 눈이 침침하고 밤눈이 어둡다. -비타민B12 : 심한 감정 변화, 근육 기능 저하 -비타민C : 몸이 피곤하고 잇몸 염증과 출혈 -비타민D : 뼈와 근육이 욱신욱신, 감기, 독감, 알레르기 질환, 면역력 결핍 -비타민E : 적혈구막 파열, 빈혈증 2. 이런 분 이런 비타민 -식사를 자주 거르는 분 : 종합비타민 -스트레스 많은 분 : 비타민A, B, C -술, 담배 즐기는 분 : 비타민B, C -수험생 : 비타민B -채식주의자, 위암 환자 : 비타민B12 3. 영양제, 언제 먹어야 할까요? -식전 : 비타민B군, 철분, 엽산, 유산균 -식후 : 종합비타민, 비타민C, 지용성 비타민(비타민A, D, E, K), 오메가3, 칼슘 4. 영양제 궁합 -좋은 궁합 : 1.칼슘..

심장은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 합니다. 심장은 하루 10만번 가량 수축과 이완 운동을 반복합니다. 그리고 우리 몸에 혈액을 공급하는 중요한 역할을 합니다. 심장에 이상이 있을 경우 우리 생명과 밀접한 관련이 있습니다. 그렇기 때문에 평소 심장에 좋은 음식을 섭취하세요. 1. 녹황색 채소 토마토, 당근, 호박, 브로콜리와 같은 녹황색 채소에는 다양한 비타민과 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 물질들 혈관을 청소해주는 효과가 있습니다. 2. 등푸른 생선 연어나 고등어와 같은 등푸른 생선에는 오메가3가 풍부합니다. 그래서 심장에 좋은 음식 중 하나 입니다. 오메가3는 혈압을 낮추고 혈액의 응고를 막아줍니다. 그 결과 혈액 흐름을 좋게 하는 것으로 알려져 있습니다. 일주일에 3회 이상 등푸..

1. 양파 양파에 든 항산화 성분인 케르세틴은 동맥경화증을 유발하는 만성 염증을 예방한다는 연구 결과가 있습니다. 케르세틴은 혈관 내부에서 지방과 콜레스테롤이 쌓이지 못하게 하는 역할을 한다고 합니다. 양파에 든 또 다른 성분인 플라보노이드도 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 그리고 동맥벽이 두꺼워지는 것을 막는다는 점에서 혈관 건강에 좋습니다. 케르세틴과 더불어 양파에 든 비타민B6, 엽산, 칼륨, 망간 등은 면역체계를 튼튼하게 해줍니다. 그리고 양파에 든 식이섬유인 이눌린은 변비 예방에 좋습니다. 2. 콩류 콩이나 콩으로 만든 두부 등은 이소플라본과 같은 생리활성 물질, 불포화지방산, 섬유소, 비타민, 무기질 등이 지질대사를 개선합니다. 그리고 항산화, 항염증 효과를 내 혈관의 건강을 좋게 해줍니다. ..

현대인들은 늘 피곤한 하루를 보내고 있습니다. 그래서 각종 다양한 영양제를 섭취해서 건강을 챙기고 있는데요. 특히 우리 몸에서 간이 참 중요한 역할을 합니다. 우리 몸 독소를 제거해주고, 피로를 회복시켜주는데요. 간에 도움이 되는 간 영양제를 먹으면 정말 피로가 풀릴까요? 간 기능이 안좋다면, 간기능에 도움이 되는 영양제를 먹으면 피로 해소에 도움이 된다고 합니다. 즉 간 기능이 안좋아서 피로를 제대로 풀어주지 못하기 때문이죠. 이 경우라면 영양제를 통해서 간의 기능을 회복시켜주고, 덩달아서 피로 회복도 시켜준다는 소리 입니다. 하지만 반대로 간 기능이 정상인 사람이지만 피로감이 있는 경우라면? 간 영양제를 먹어도 피로 회복에 도움이 되지 않을 수 있단 소리입니다. 이 밖에도 타우린 성분이 들어 있는 간..